Moisissure en toile d’araignée (cobweb)
Des filaments blanc-gris, fins et laineux qui envahissent vite, comme une toile d’araignée, la terre de couverture, le substrat ou même les champignons, sont le plus souvent de la toile (Cladobotryum). Couvre les petites taches d’un mouchoir humide et d’un peu de sel, aère mieux et jette dès que les champignons eux-mêmes sont touchés.
Horticultural Development Company (HDC, nu onderdeel van AHDB, VK) · BP-01North Spore (VS), auteur Will Broussard · BP-04La toile aime l’air humide et stagnant. Elle apparaît surtout chez le champignon de Paris sur terre de couverture, mais aussi sur des kits.
Horticultural Development Company (HDC, nu onderdeel van AHDB, VK) · BP-01North Spore (VS), auteur Will Broussard · BP-04Comment la reconnaître ?
La toile pousse nettement plus vite et plus lâche qu’un mycélium sain et couvre en quelques jours une grande surface, y compris les champignons. Là où elle recouvre un champignon, le chapeau pourrit, humide et brun. Plus tard, le voile devient plus dense et poudreux à cause des spores.
Horticultural Development Company (HDC, nu onderdeel van AHDB, VK) · BP-01North Spore (VS), auteur Will Broussard · BP-04Que faire ?
Ne l’essuie pas simplement : tu disperserais les spores. Couvre une petite tache d’un mouchoir humide et saupoudre-la d’un peu de sel. Améliore l’aération et baisse un peu l’humidité. Retire les champignons et la terre de couverture touchés et nettoie tes outils à l’éthanol à 70 %.
Horticultural Development Company (HDC, nu onderdeel van AHDB, VK) · BP-01CDC (VS) · BU-08Quand jeter ?
Jette dès que la moisissure attaque les champignons eux-mêmes ou s’étend au-delà d’une petite tache. Sur un kit avec une seule petite tache, tu peux la découper avec une large marge et bien surveiller le reste ; en cas de doute, jette.
Horticultural Development Company (HDC, nu onderdeel van AHDB, VK) · BP-01North Spore (VS), auteur Will Broussard · BP-04Source
- Identification and control of Cobweb disease on mushrooms (Factsheet 10/08) — Horticultural Development Company (HDC, nu onderdeel van AHDB, VK)
- Common Contamination in Mushroom Cultivation — North Spore (VS), auteur Will Broussard
- Chemical Disinfectants — Alcohol — CDC (VS)
Vérifié le:
Ceci est une information générale de culture tirée des sources citées. Suis toujours le mode d’emploi de ton kit ou de ton fournisseur. Ne mange que ce qui pousse de manière avérée de ta propre culture de l’espèce achetée et nommée ; en cas de doute sur la couleur, l’odeur ou la forme, n’en mange pas.
Choisis tes espèces et ton espace ; l’outil montre ce qui convient, avec les sources. Sans compte.