Pausito

Was ist eine Welle?

Eine Welle (englisch „flush“) ist ein Schub Pilze, der gleichzeitig aus demselben Block, Beutel oder Beet kommt. Nach einer Ernte ruht das Substrat, und oft folgt eine neue, meist kleinere Welle.

University of Florida / IFAS Extension · BS-01Penn State Extension · BS-02

Die erste Welle ist in der Regel die größte. Bei Champignons bringen die ersten 2 Wellen am meisten.

La Mycosphère (BE) · BS-37Penn State Extension · BS-02

Wie viele Wellen?

Das hängt von Art und Produkt ab. Austernpilz-Sets bringen bis zu 3 Wellen, das Paket für den Austernseitling 3 bis 4. Champignons bringen 3 bis 4 Wellen in einem Zyklus von 7 bis 10 Tagen, der Kräuterseitling meist nur eine. Igel-Stachelbart: 4 bis 6 Wellen laut Field & Forest, bis zu 3 laut dem belgischen Set.

Mushroom Mania (BE) · BS-20Mushroom Mania (BE) · BS-27Penn State Extension · BS-02Field & Forest Products (VS) · BS-09Field & Forest Products (VS) · BS-10Mushroom Mania (BE) · BS-21

Ruhe zwischen den Wellen

Das Austernpilzpaket ruht 10 bis 14 Tage zwischen den Wellen, Buchenpilz und Nameko etwa 20 Tage. Shiitake lässt du 7 bis 14 Tage trocknen und tauchst ihn dann ein.

Mushroom Mania (BE) · BS-27Mushroom Mania (BE) · BS-31Mushroom Mania (BE) · BS-33Field & Forest Products (VS) · BS-11

Kommt eine neue?

Du siehst wieder Anlagen: kleine Knöpfchen auf oder am Substrat. Bleiben sie aus, lies die Seite über eine ausbleibende zweite Ernte.

Quelle

Geprüft am:

Dies sind allgemeine Anbauinformationen aus den genannten Quellen. Halte dich immer an die Anleitung deines Sets oder Lieferanten. Iss nur, was nachweislich aus deiner eigenen Zucht der gekauften, benannten Art wächst; bei Zweifeln an Farbe, Geruch oder Form: nicht essen.

Auswahlhilfe öffnen

Wähle deine Arten und deinen Raum; die Auswahlhilfe zeigt, was passt, mit Quellen. Ohne Konto.

Auch gut zu wissen