Pausito

Pies largos y sombreros pequeños

Pies largos y finos con sombreros pequeños suelen significar que tus setas reciben poco aire fresco, a veces también poca luz. Es un problema de forma, no una contaminación: puedes comerte esta cosecha sin problema.

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En una caja o habitación (casi) cerrada se acumula CO₂. Las setas crecen entonces «buscando aire» hacia una abertura o hacia la luz. En la seta de ostra a veces ves frutos en forma de trompeta o de coral.

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¿Qué ajustas?

Ventila más: abre más la caja o la carpa, airea la habitación cada día o agranda la abertura de la bolsa. Da más luz indirecta, si quieres con una lámpara con temporizador. La siguiente oleada suele mejorar.

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¿En qué especies?

Ocurre sobre todo en setas de ostra, seta de cardo, melena de león y pioppino, en kits, pellets y paja.

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Excepción: el enoki

En el enoki, los pies largos y finos son justo lo que se busca: cosechas cuando miden 10 a 15 cm.

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Fuente

Revisado el:

Esta es información general de cultivo tomada de las fuentes citadas. Sigue siempre las instrucciones de tu kit o proveedor. Come solo lo que crece de forma demostrable de tu propio cultivo de la especie comprada y con nombre; si dudas del color, el olor o la forma, no lo comas.

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